Fitokimia - Senyawa Antosianin

Nama : Tiara Maharani
Nim : G1E121047
Kelompok : 2A




Komentar

  1. disebutkan pada jurnal yang diterangkan bahwa, antosianin dapat berperan sebagai antioksidan. nah pertanyaannya adalah, apakah potensi antioksidan dari setiap molekul antosianin itu sama? dan bagaimana cara penentuan potensi antioksidan pada antosianin?

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini